Noix de jambon

59,00 € TTC

Noix de jambon : viande de porc, sel, poivre

( Vendue en demie soit environ 1,3 kg )

Quantité

La noix de jambon est la partie la plus noble du jambon. Salée, poivrée, fumée au feu de bois puis affinée entre 12 et 24 mois.

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